Mutterkuh- und Freilandschweinehaltung im Thurgau
Das heisse Wetter der letzten Wochen hat dafür gesorgt, dass viele Arbeiten erledigt werden konnten.
Das erste Stroh ist gepresst und unter Dach, der zweite Schnitt der Wiesen ist abgeschlossen, und auch die Solaranlage ist (endlich) fertig.
Der Regen der letzten Woche war dann bitter nötig; die ersten Wiesen begannen zu leiden, und auch die im März gepflanzten Futterhecken mussten wir zwischendurch bewässern.
Bis Ende Juli sollte dann alles Stroh, dass wir von Betrieben in der Umgebung übernehmen können gepresst und eingelagert sein für den Winter. Auch unser Dinkel ist bald trocken genug zum Dreschen. Bis dahin bedient sich der Biber freudig daran ...
Riana hat in der Zwischenzeit ihr Kalb bekommen; ein wunderschönes Kuhkalb namens Ruby. Ruby wird - sofern alles gut läuft - meine erste selbst aufgezogene Mutterkuh werden. Auch Havanna hat uns ein schönes Stierkalb geschenkt. Nur Kira stellt unsere Geduld auf die Probe, aber auch bei ihr sollte die Geburt bald anstehen.
Nun liegen noch ein paar arbeitsintensive Wochen vor uns, bevor wir Anfang August für ein paar Tage in die Ferien fahren.
Das schöne Wetter der letzten Wochen hat zu viel Arbeit geführt:
Wir haben die ersten Wiesen ein zweites Mal gemäht und auf den Heustock gebracht.
Und diese Woche haben wir mit dem Schnitt der Blumenwiesen angefangen; Ende Woche sollten dann die Heuballen gepresst werden.
Zudem haben wir das trockene Wetter genutzt, um an der Solaranlage weiterzuarbeiten. Bis zur Inbetriebnahme sollte es nicht mehr allzu lange dauern; es gilt noch die letzten Kabel einzuziehen, die Panel auf dem Dach zu verlegen und einige Kleinarbeiten zu erledigen.
Die Tiere verbringen die sonnigen Tage lieber im Stall unter dem Vernebler. Nachts sind sie gerne draussen, aber tagsüber ist ihnen zu warm.
Rianas und Kiras Kälbchen lassen auf sich warten, es scheint dass bei beiden die Stiere Zusatzschichten leisten mussten. In den nächsten Tagen / Wochen sollte es bei beiden dann soweit sein.
Und da das Wetter warm und sonnig bleiben sollte, wird wohl bald das erste frische Stroh pressbereit sein. Da wir für die Tiefstreue viel Stroh brauchen, kaufen wir einen Grossteil in der Umgebung ein.
Wir - Moni und Nic - bewirtschaften in Häuslenen bei Frauenfeld einen 24 Hektar grossen Bauernhof. Der Hof ist seit Monis Grossvater in Familienbesitz. Monis Vater Max und dessen Partnerin Vreni unterstützen uns bei den anfallenden Arbeiten rund um Hof und Garten.
Auf unserem Hof leben eine kunterbunte Mutterkuhherde; 22 Kühe mit ihren Kälbern und Papa Cäsar, zwei freche Ziegen und ganz viele kleine und grosse Nützlinge.
Wir bewirtschaften den Hof ohne Einsatz von Fungiziden und Insektiziden und seit 2023 auch ohne Herbizide.
Betriebsportrait (publiziert im Heft von Mutterkuh Schweiz)
Unser Hofladen ist täglich in Selbstbedienung geöffnet. Die Produkte im Hofladen stammen von unserem Hof oder von Höfen in der Nähe. Der Laden befindet sich unter dem Vordach beim Hauseingang.
Sortiment
Süssmost pasteurisiert: 3l, 5l und 10l Bag in Box
Honig: 500g
Zwetschgen getrocknet: 100g
Apfelringli mit Schale: 100g
UrDinkel-Mehl hell / dunkel: 1 kg
Freilandeier von der Waldau Aadorf: 6er / 10er Schachtel
Müesli-Mix von NATUR-BEERI: 250g
Fruchtaufstrich von NATUR-BEERI / Rita Wartenweiler
Fleisch für den Grill von unseren Tieren
Bei Interesse an einem Fleisch-Mischpaket (6-8kg oder 12-15kg Fleisch), tragt euch unten ins Formular ein. Wir werden voraussichtlich im Frühling 2026 das nächste Mal Fleisch im Mischpaket anbieten.
Weidereich
Familie Wartenweiler
Hauptstrasse 1
8522 Häuslenen